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2022.08.21
北斗鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)留住青春的滋味、有米真好~ 彰化優(yōu)鮮農(nóng)特產(chǎn)品、優(yōu)良禽畜肉品推廣行銷
彰化縣北斗鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)昨(20)日上午舉辦「留住青春的滋味、有米真好」彰化優(yōu)鮮農(nóng)特產(chǎn)品、優(yōu)良禽畜肉品推廣行銷活動(dòng)，除有精彩表演節(jié)目、農(nóng)特產(chǎn)品展售、小品盆栽DIY之外，現(xiàn)場(chǎng)也準(zhǔn)備令人垂涎的米時(shí)禽肉產(chǎn)品讓大家品嘗分享。彰化縣長(zhǎng)王惠美、彰化縣議會(huì)議長(zhǎng)謝典林等人應(yīng)邀與會(huì)，由北斗鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)理事長(zhǎng)廖泳達(dá)、常務(wù)監(jiān)事黃萬(wàn)乙、總幹事張桂連與貴賓一起促銷推廣彰化優(yōu)鮮農(nóng)特產(chǎn)品、優(yōu)良禽畜肉品，王縣長(zhǎng)表示，現(xiàn)今高科技的生活環(huán)境，偶爾也想回味農(nóng)村復(fù)古風(fēng)，「留住青春的滋味、有米真好」，彰化縣是全國(guó)的米倉(cāng)，如何將稻米進(jìn)行產(chǎn)品多樣化加值，可以製作爆米香、米麩、麻糬、粿等各式變化，感謝北斗農(nóng)會(huì)研發(fā)多元產(chǎn)品，建立品牌並透過各農(nóng)會(huì)據(jù)點(diǎn)來推廣行銷，不僅幫助農(nóng)民增加收益，也讓消費(fèi)者可直接購(gòu)買在地生產(chǎn)新鮮農(nóng)產(chǎn)品。
王縣長(zhǎng)表示，看到剛才熱閙的割稻飯擔(dān)進(jìn)場(chǎng)隊(duì)伍，就想起小時(shí)候沒有機(jī)械代勞，割稻都得仰賴親戚朋友互相幫忙，早期農(nóng)村社會(huì)割稻收成時(shí)，都以人工彎腰割稻、收集結(jié)滿稻穗的稻桿、再用稻穀脫殼機(jī)，大家互相協(xié)助幫忙，因?yàn)槿斯じ畹竞芎馁M(fèi)體力，需要補(bǔ)充很多熱量，所以，早期人工割稻時(shí)，一天都要吃好幾餐，才有人常常說的割稻飯，也就是早期農(nóng)家從家中將割稻飯菜以扁擔(dān)挑至田邊陰涼處，供給割稻者食用，這個(gè)滋味讓人很懷念。
王縣長(zhǎng)指出，今天，北斗鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)也準(zhǔn)備很多懷舊的美食，有鴨肉米糕、米香、北斗肉圓、北斗香菜，以北斗香菜來說，種植面積2百多公頃，產(chǎn)量占全國(guó)80％，在北斗鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)的用心輔導(dǎo)下，香菜除了料理提味以外，更創(chuàng)造很多產(chǎn)品，例如香菜水餃、香菜煎餃、香菜抓餅、香菜咖啡、香菜麵等?，F(xiàn)場(chǎng)還有很多彰化生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供大家選購(gòu)，食當(dāng)季、選在地、最新鮮、最營(yíng)養(yǎng)。感謝北斗鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)理事長(zhǎng)、總幹事及行政團(tuán)隊(duì)對(duì)於農(nóng)民事務(wù)的用心，創(chuàng)造很多好成績(jī)，北斗鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)榮獲110年度彰化縣「舌尖上的記憶-阿公阿嬤家傳食譜圖文競(jìng)賽-亞軍」及110年彰化縣番石榴評(píng)鑑竸賽-團(tuán)體獎(jiǎng)榮獲季軍，在在顯現(xiàn)農(nóng)會(huì)的用心受肯定?！ ?nbsp;
王縣長(zhǎng)進(jìn)一步指出，8/27-8/28於芳苑舉辦王功漁火節(jié)白天有考蚵趣、氣墊樂園、大型風(fēng)箏、彰化優(yōu)先農(nóng)產(chǎn)禽品行銷、小吃，晚上還有超夏趴海洋音樂會(huì)活動(dòng)及絢麗煙火秀。9/24~10/2於溪州公園舉辦22022中臺(tái)灣農(nóng)業(yè)行銷暨園藝資材博覽會(huì)，邀請(qǐng)大家前來共襄盛舉。感謝大家對(duì)農(nóng)業(yè)的付出，也期望農(nóng)民不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)，只要符合3章1Q，即可申請(qǐng)「彰化優(yōu)鮮」，縣府於網(wǎng)路電商平臺(tái)、連鎖大型賣場(chǎng)等通路都有「彰化優(yōu)鮮」農(nóng)漁牧產(chǎn)品上架行銷全國(guó)，提高農(nóng)民收益。
與會(huì)貴賓還有彰化縣議會(huì)議長(zhǎng)謝典林、縣議員劉淑芳、黃盛祿、李浩誠(chéng)、農(nóng)委會(huì)輔導(dǎo)處長(zhǎng)陳俊言、北斗鎮(zhèn)代理鎮(zhèn)長(zhǎng)邱錦模、農(nóng)業(yè)處副處長(zhǎng)郭至善、彰化縣農(nóng)會(huì)總幹事張建豐、北斗鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)理事長(zhǎng)廖泳達(dá)、常務(wù)監(jiān)事黃萬(wàn)乙、總幹事張桂連、彰化市農(nóng)會(huì)總幹事白閔傑、和美鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)總幹事謝燕如、花壇鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)總幹事顧碧琪、竹塘鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)總幹事詹光信、永靖鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)總幹事陳翠玲、溪湖鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)總幹事陳金源、田尾鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)總幹事吳政憲、田中鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)總幹事張瑞欣、埤頭鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)總幹事王宋民、二林鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)總幹事邱士平、芳苑鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)總幹事謝介民、線西鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)總幹事楊玲珠、大城鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)總幹事蔡南輝、埔心鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)總幹事張旗聞、福興鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)總幹事林坤宏、溪州鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)總幹事彭顯賦、二水鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)秘書陳龍志、大臺(tái)中保險(xiǎn)經(jīng)紀(jì)人股份有限公司總經(jīng)理葉瑞榮、各級(jí)民意代表與地方仕紳等人。
發(fā)布單位 農(nóng)業(yè)處
發(fā)布日期 111/08/20～111/09/20
聯(lián)絡(luò)資訊 7531651 黃代理科長(zhǎng)
（以上廣告由彰化縣政府農(nóng)業(yè)處提供）