劉馥萱表示，萵苣和菠菜含維生素E，有助於減緩口腔發(fā)炎與腫脹。（圖取自freepik）

想要有一個健康的口腔，也可以透過飲食??！中山醫(yī)學大學附設醫(yī)院牙醫(yī)師劉馥萱表示，可以吃小麥、鯖魚、萵苣、奇異果、核桃等含維生素E的食物，維他命E能幫助抗氧化，減少自由基傷害，也能幫助免疫反應，減緩口腔發(fā)炎和腫脹問題。

中山醫(yī)學大學附設醫(yī)院牙醫(yī)師劉馥萱在臉書粉?！?a style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px 0px 25px; padding: 0px; border: 0px; vertical-align: baseline; outline: none; cursor: pointer; text-decoration-line: none; color: rgb(87, 143, 70); word-break: break-word; line-height: 30px;" target="_blank">愛跟長輩聊天的 劉馥萱牙醫(yī)師 臺中南區(qū)中山醫(yī)牙科 假牙補牙口腔照護」發(fā)文指出，維生素E是身體必需的脂溶性維生素，有助於防口腔發(fā)炎及腫脹。她也表示，吃新鮮食物來補充維生素E，不但更健康，吸收效率也更好。

維生素E好食物 減緩口腔發(fā)炎與腫脹

●全榖雜糧類：小麥、玉米、蕎麥、小米。

●肉類、海產(chǎn)：紅蟳、香魚、鯖魚、海鱺魚、牛肉、豬肉。

●蔬菜類：萵苣、綠花椰菜、菠菜、甜椒、紫蘇、紫菜。

●水果類：奇異果、芒果、蔓越莓、酪梨、聖女小番茄、藍莓。

●油脂堅果類：核桃、杏仁、花生、葵瓜子、榛果。

關於攝取維生素E，劉馥萱也提醒，透過補充品補充要小心過量，容易引發(fā)暈眩、頭痛、噁心及腸胃不適，因此建議透過食物補充。此外，要避免和抗凝血劑、鐵劑一起服用。飯後補充可以幫助吸收。